Składniki: 1 litr mleka 1 litr spirutusu lub czystej wódki 1 kg. cukru 1 kg. cytryn Sposób wykonania: Cytryny obrać jeśli mieszamy ze spirytusem, nie obierać jeśli z wódką, pokroić w plastry.Wszystkie składniki umieszczamy w odpowiednio dużym słoju na ok. 1 miesiąc(w ciemnym miejscu), co jakiś czas mieszając.Po miesiącu odcedzamy i smacznego:)
Tag: składniki
Cielęcina
Ragout z cielęciny
by marek • • 0 Comments
Z francuskiego ciasta zrobić rant, a na wierzch na przykrycie i ubranie zrobić drobne ósemki. Kawałek pozostałej pieczeni cielęcej pokrajać w kostkę, ugotować pół główki cielęcej, ze skórką, tak samo ozorek i móżdżek i pokrajać w paski. Osobno ugotować na wiosnę trochę pokrajanych szparagów, jeśli w innej porze to kalafior podzielony na cząstki i kilka…
Wieprzowina
Pasztet z młodego prosięcia
by marek • • 0 Comments
-300x300.jpg)
.jpg)
Wegetariańskie
Paszteciki z kapustą i grzybami
by Lila • • 0 Comments
Składniki: Ciasto : 2 dag drożdży pół łyżeczki cukru 150 ml mleka 25 dag mąki jajko 5 dag masła, sól do smaku tłuszcz do blachy Farsz: 2 dag grzybów suszonych 50 dag kapusty kwaszonej 8 dag cebuli, tłuszcz 1 dag mąki sól, pieprz, przyprawa do zup i kminek do smaku ½ jajka do smarowania 5…
Ciastka
Ciasteczka kokosowe
by mutik • • 1 Comment
Składniki:4 białka 25dkg cukru 25dkg kokosu Sposób wykonania:Białka ubić na sztywna pianę, dodać cukier, ponownie ubijać do sztywności. Na koniec wsypać kokos miesząjac delikatnie łyżką. Kłaść na posmarowaną tłuszczem blachę porcje mala łyzeczką. Piec 15min w temperaturze 160 stopni, życzę smacznego