Składniki: 6 łyżek umytych drobno posiekanej zieleniny (szałwia bazylia, estragon, szczypiorek pietruszka, hyzop, seler naciowy) 4 łyżki chudego rosołu 2 łyżki soku cytrynowego 1 ząbek czosnku sól pieprz 1 łyżeczka oliwy Sposób wykonania: Do rosołu dodać posiekaną zielenie, sok z cytryny, posiekany czosnek i oliwę. Całość dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tag: składniki
Listy
Sos czosnkowy na gorąco
by Jan Ruszkowski • • 0 Comments
Składniki: 1 roztarty ząbek czosnku 1–2 łyżeczek chilli 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pasty z krewetek 2 łyżki oleju jadalnego Sposób wykonania: Do rondelka wrzucić czosnek, chili, sól pastę krewetkową i olej. Całość dokładnie wymieszać i gotować około 2 minut.
Listy
Sos chiński
by Jadwiga Siemińska • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka rosołu 1 łyżka mąki ziemniaczanej 2 łyżki oleju sojowego lub 1/2 łyżeczki przyprawy maggi 1/2 łyżeczki cukru pieprz do smaku Sposób wykonania: ½ szkl rosołu wymieszać z mąką po czym wlać pozostały rosół. Dodać jeszcze sos sojowy, cukier oraz pieprze. Całość dokładnie wymieszać.
Listy
Sałatka ziemniaczana z kminkiem
by Teresa Kudła • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków 2-3 łyżki oleju łyżeczka zmielonego kminku sól Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę. Skropić całość olejem. Doprawić do smaku solą i posypać kminkiem.
Listy
Sałatka pieczarkowa z sardelą
by Danuta Sznajder • • 0 Comments
Składniki: 300 g pieczarek 1 żółtko ugotowane na twardo 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 sardela solona (anchois) 1 ząbek czosnku 6 łyżek oliwy z oliwek sok z 1/2 cytryny sól Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki. Czosnek posiekać i utrzeć z solą, dodać sok z cytryny, pokrojone sardele, oliwę oraz posiekaną natkę pietruszki. Dodać…