Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Spaghetti z krewetkami

Składniki: • 500g spaghetti • 12 krewetek • 1 cebula • 2x400g pomidorów z puszki • 2 łyżki koncentratu pomidorowego • 8 czarnych omułków z usuniętymi bisiorami • 8 białych przegrzebków z usuniętymi bisiorami • 2 małe ośmiorniczki • 2 łyżeczki brązowego cukru • 1 łyżeczka startej skórki z cytryny • 2 łyżki porwanych listków…

Spaghetti i pieczony kurczak

Składniki:
• 500g makaronu spaghetti
• 1,3 kg kurczaka
• 1/3 szkl. uprażonych orzeszków pinii
• 30g masła
• 1 łyżka posiekanego tymianku
• 125ml soku z cytryny
• 1 główka czosnku
• 2 łyżki rodzynek
• 1 łyżeczka posiekanej skórki z cytryny
• 60ml oliwy z oliwek
• ½ szkl. posiekanej natki pietruszki
• sól
• pieprz

Dorsz w chrzanie

Składniki: • 60dag filetów z dorsza • 1/8 l śmietany • 3dag mąki • 4dag tłuszczu • 10dag chrzanu • cukier • kwasek cytrynowy • zielenina • sól Sposób przygotowania: Filety pokroić na mniejsze kawałki, które oprószyć mąką i usmażyć na rozgrzanym tłuszczu, wówczas podlać 1/8l wody i dusić ok. 20min pod przykryciem. Następnie zetrzeć…

Rybka Marzeny

Składniki: 4 pstrągi 4 cebule 25 dag. rodzynek sułtańskich 3 łyżki koncentratu pomidorowego sos chilli listki świeżej bazylii sól papryka słodka cukier mąka olej Sposób przyrządzenia: Pstrągi pokroić w dzwonki , przyprawić i usmażyć na oleju. Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na złoty kolor. Dolać 1i1/2 litra wody i gotować do momentu , aż…