Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Sałatka z cykorii i rodzynek

Składniki: 4 cykorie 2 jabłka 5 dag rodzynek 5 dag orzechów włoskich 10 dag ementalera 3 łyżki oliwy 2 łyżki soku z cytryny pieprz sól Sposób wykonania: Cykorie posiekać, jabłka  i ser pokroić w kostkę. Dodać jeszcze rodzynki oraz posiekane orzechy. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i doprawić do smaku sokiem z cytryny, oliwą, solą…

Sałatka z cukinii, papryki i pomidora

Składniki:  cukinia  główka sałaty kruchej  4 pomidory  2 strąki papryki  3 małe cebule  pęczek szczypiorku  pół pęczka koperku  3 łyżki soku z cytryny Sos:  4 łyżki majonezu  2 łyżki kefiru  10 dag rokpola  sól Sposób wykonania: Cukinie pokroić na plasterki, sałatę porwać na mniejsze kawałki, pomidory i paprykę pokroić w kostkę a cebulę i zieleninę…

Sałatka z bakłażana i cebuli

Składniki: bakłażan 2 czerwone cebule 2 łyżki uprażonych pestek dyni kilka zielonych oliwek bez pestek 2 łyżki posiekanej rzeżuchy 3 łyżki oleju sok z cytryny cukier pieprz sól Sposób wykonania: Bakłażan pokroić w kostkę, cebulę posiekać. Dodać pestki dyni, oliwki oraz posiekaną rzeżuchę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą i skropić olejem i sokiem z cytryny.…

Sałatka z kapusty i rodzynek

Składniki: średniej wielkości główka czerwonej kapusty cebula duże winne jabłko sok z połowy pomarańczy 2 łyżki rodzynek olej słonecznikowy cukier sól Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, cebulę posiekać a jabłko zetrzeć na tarce. Skropić olejem  sokiem pomarańczowym. Doprawić do smaku solą oraz cukrem i posypać rodzynkami.

Sałatka z kruchej sałaty i pomidora

Składniki: 1/2 główki sałaty kruchej lub lodowej 2 małe pomidory cebula 10 rzodkiewek pół szklanki kefiru 2 łyżki posiekanego kopru cukier sól Sposób wykonania: Sałatę poszatkować, pomidory pokroić w kostkę, rzodkiewki na plasterki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie kefir wymieszać z posiekanym koprem, solą oraz cukrem. Powstałym sosem polać sałatkę.