
Składniki:
- 2 szkl. ryżu
- 1 ½ szkl. wody
- 500 g grzybów
- 2 jajka
- 1 cebula
- sól
- pieprz
- mąka
- tarta bułka
- 2 łyżki masła

Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 150 g żółtego sera 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 4 łyżki oleju łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować. Następnie dodać do niego starty ser, żółtka, przyprawy, posiekany szczypiorek a na końcu ubite białka. Całość delikatnie wymieszać. Z powstałej masy formować kotlety, które…
Składniki: 6 pomidorów 2 cebule 4 ząbki czosnku natka pietruszki 2 łyżki oleju ½ szkl. kefiru sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki, cebulę w półkrążki a czosnek i natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Przed podaniem polać olejem wymieszanym z kefirem.
Składniki: 300 g pomidorów 100 g cebuli 4 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plasterki a cebule w krążki. Następnie ułożyć pomidory w salaterce i oprószyć je solą oraz pieprzem. Na pomidorach ułożyć cebulę i zalać całość śmietaną.