Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki

Krem truskawkowy Wandy

Składniki:• 2 łyżki mleka• 2 łyżki cukru• 1 jajko• 200 g masła• 1-2 łyżki syropu z truskawek Sposób wykonania:Mleko zagotować z dodatkiem cukru.W między czasie ubić jajka po czym stopniowo dodawać je do mleka.Całość dokładnie ubijać aby masa się ochłodziła.Następnie dodać miękkie masło oraz syrop z truskawek, wymieszać.

Krem kawowy Wandy

Składniki: 2 łyżki mleka 2 łyżki cukru 1 jajko 200 g masła łyżka mocno zaparzonej kawy Sposób wykonania:Mleko zagotować z dodatkiem cukru.W między czasie ubić jajka po czym stopniowo dodawać je do mleka.Całość dokładnie ubijać aby masa się ochłodziła.Następnie dodać miękkie masło kawę, wymieszać.

Pieczone szparagi z parmezanem

Składniki: 700 g szparagów 1 łyżka oliwy z oliwek ½ łyżeczki soli pieprz ¼ szkl. startego parmezanu Sposób wykonania: Ze szparagów odciąć końcówki i pokroić je na mniejsze kawałki, po czym skropić je oliwą i oprószyć solą oraz pieprzem. Ułożyć je na blasze wyłożonej papierem pergaminowym. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 230 stopni i piec…

Szpinak w śmietanie

Składniki: 2 łyżki masła 450 g liści szpinaku 1 łyżka wody ½ łyżeczki soli pieprz 2 łyżki mąki ½ szkl. skondensowanego mleka Sposób wykonania: Na patelnie rozpuścić masło, zmniejszyć ogień i wrzucić szpinak. Dolewamy stopniowo wodę i cały czas mieszając około 2-3 minuty. Gdy liście lekko zwiędną doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Na koniec…