Składniki: 25 dag fasoli białej 25 dag żeberek porcja włoszczyzny liść laurowy ziele angielskie sól pieprz kwasek cytrynowy Sposób wykonania: Fasole zalać wodą i odstawić na kilka godzin. W między czasie mięso z dodatkiem włoszczyzny , ziela angielskiego i liścia laurowego zalać wodą i ugotować wywar. Wówczas mięso wyjąć, obrać z kości i ponownie włożyć…
Tag: składniki
Sałatki
Mizeria na kwaśno
by Marzena Starzyk • • 0 Comments
Składniki: 4 zielone ogórki sól cukier ocet pęczek koperku Sposób wykonania: Ogórki pokroić na plasterki, które oprószyć solą i odstawić na 30 minut. Po tym czasie zlać wytworzony sok i wymieszać go z cukrem oraz octem i uzupełnić wodą. Powstałą mieszaniną zalać ogórki. Posypać posiekanym koperkiem.
Sałatki
Sałatka z makreli z porem i ogórkiem
by Zuza Wegner • • 0 Comments
Składniki: 2 wędzone makrele biała cześć pora 2 ogórki konserwowe puszka zielonego groszku natka pietruszki 2 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Z makreli usunąć ości oraz skórę po czym ja rozdrobnić widelcem. Następnie por, ogórki ora natkę pietruszki drobno posiekać i dodać do makreli razem z odsączonym groszkiem. Całość wymieszać i doprawić do smaku…
Sałatki
Sałatka śledziowa z ziemniakami i ogórkiem
by Jola Prokopowicz • • 0 Comments
Składniki: 30 dag filetów śledziowych 1 pęczek szczypiorku 6 ugotowanych ziemniaków 3 kiszone ogórki 2 jabłka 1 jajko ugotowane na twardo 25 dag majonezu sól biały pieprz Sposób wykonania: Śledzie pokroić na mniejsze kawałki, ziemniaki w kostkę a ogórki w paseczki. Następnie obrane jabłka pokroić w kostkę i posiekać szczypiorek. Wszystkie składniki połączyć ze sobą.…
Sałatki
Sałatka śledziowa z pomidorami w musztardzie
by Arek Kaczkowski • • 0 Comments
Składniki: 2 płaty matiasów 4 pomidory 2 cebule 1 kiszony ogórek ½ strąka żółtej papryki 2 łyżki musztardy z gorczycą 2 łyżki białego wytrawnego wina 2 łyżki oliwy sól pieprz Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na 30 minut. W między czasie paprykę pokroić w kostkę a pomidory w cząstki. Namoczone śledzie pokroić na…