Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: składniki na zupę

Rosół Grażyny

 

Składniki:

    • 1/4 kury
    • 1/2 kg porcji rosołowej z indyka
    • 1/2 kg wołowiny rosołowej
    • 3 marchewki
    • 1 pietruszka
    • kawałek selera
    • 1/2 pory
    • cebula
    • 3 ziela angielskie
    • 3 liście laurowe
    • 1 goździk
    • 1 grzybek suszony
    • 1 kostka bulionowa Knorra
    • maggi w płynie
    • 1 1/2 litra wody
    • 2 łyżki usiekanej zielonej pietruszki
    • ugotowany makaron

Zupa ryżowa

 

Składniki:

    • 1 kg porcji rosołowej z indyka
    • 2 marchewki
    • 1 pietruszka,
    • kawałek selera
    • kawałek pory
    • 1 cebula
    • 3 liście laurowe
    • 3 ziela angielskie
    • 1 goździk
    • 1 kostka bulionowa
    • maggi w płynie
    • 1 1/2 litra wody
    • 15 dag ryżu
    • 2 łyżki usiekanego zielonego koperku

Zupa krem z zielonego groszku

Składniki: 1 kartonik zupy krem z zielonego groszku Knorra 1/2szklanki śmietany 18 % 1/2 puszki zielonego groszku 2 łyżki usiekanego zielonego kopru groszek ptysiowy. Sposób przyrządzenia: Zupę przelać z kartonika do garnka. Podgrzać. Dodać groszek, śmietanę, koper. Doprawić do smaku. Podawać z groszkiem ptysiowym.

Zupa szparagowa z mięsem

Składniki: 2 filety z kurczaka 25 dag szparagów 1 cebula 2 ząbki czosnku mała dynia 1,5 l rosołu z drobiu 2 dag masła 2 dag mąki sól , pieprz 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Mięso umyć, osuszyć pokroić w kostkę.  Bulion drobiowy doprowadzić do wrzenia, dodać mięso, gotować powoli. W międzyczasie obrać czosnek i cebulę,…