Ta masa jest idealna do dekorowania tortów i ciast, wyczarujecie z niej istne dzieła sztuki. Składniki: • piank marshmallowa białe 45 dkg • cukier puder 1 kg • woda 3 łyżki Sposób przyrządzenia: Pianki rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 3 łyżkami wody. Dodajemy połowę cukru pudru i mieszamy. Zdjąć z kąpieli wodnej, dodać resztę cukru…
Tag: skałdniki
Zupy
Krem z groszku
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki: • groszek mrożony 1 opakowanie • bulion 1 litr • boczek kilka plasterków • ser ricotta lub feta do posypania • dymka posiekana 1 sztuka • mięto do posypania • szczypiorek do przybrania Sposób przyrządzenia: Na odrobinie oliwy obsmażamy pokrojoną dymkę. wsypujemy zielony groszek i wlewamy około 1l bulionu. Gotujemy przez 20 minut, miksujemy.…
Jajka
Złota mozarella
by Ewelina B • • 0 Comments
To przepis Nigelli Lawson ale tak przygotowany chleb tostowy jest pyszny – tylko kaloryczny ale od czasu do czasu możecie sobie na niego pozwolić. Składniki: • jajka 2 sztuki • chleb tostowy 8 kromek • mąka do obtoczenia tostów • mozarella 1-2 kulki • mleko do namoczenia tostów Sposób przyrządzenia: Obcinany naokoło skórki z tostowego…
Jajka
Żółta pasta do chleba
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki: • ser żółty o wyraźnym smaku 40 dkg • przecier pomidorowy 4 łyżeczki • majonez kielecki 5 łyżek • chili w proszku do smaku • sól Sposób przyrządzenia: Starty ser łączymy z pozostałymi składnikami, doprawiamy chili i solą. Smarujemy świeże pieczywo. Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa
Zupy
Seczuańska zupa z wołowiną
by Kim • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg pokrojonej w grubą kostkę wołowiny 1 szklanka pokrojonej w pół plastry cebuli 1 szklanka pokrojonego w paseczki selera 1 szklanka pokrojonej w paseczki marchewki 1,5 litra bulionu wołowego 1 łyżka posiekanej naci pietruszki sól, pieprz do smaku makaron ryżowy lub sojowy listki szpinaku i krążki papryki chili do dekoracji masło klarowane lub…