Składniki: ¼ kg sera żółtego gołda 2 jajka ugotowane na twardo 15 dkg cienkiej, dobrej kiełbasy 2 łyżki posiekanej natki pietruszki i koperku ½ kostki masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na odpowiednim garnku z wrzącą wodą położyć durszlak, włożyć doń ser i przykryć czystą ściereczką. Ugotowane jajka obrać pokroić w drobną kostkę lub zetrzeć na…
Tag: sery
Zupy
Zupa piwna z serem feta
by Bahus • • 0 Comments
Składniki: 3/4 l piwa 2 szklanki wody 3 kromki chleba żytniego (tylko miąższ) 1 łyżka masła 30 dag sera feta kminek sól i cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Do garnka wlać piwo. Dodać chleb, masło sól i cukier. Zagotować. Ser pokroić w kostkę. Zupę przetrzeć przez sito, rozcieńczyć wrzącą wodą ( dwie szklanki) i dodać…
Sałatki
Sałatka świąteczna
by Monia • • 1 Comment
Składniki: • główka sałaty • 15 dag sera gouda • kilkanaście jasnych winogron • garść obranych włoskich orzechów • 2 – 3 wąsy szczypiorku sos: • 2 łyżki oleju słonecznikowego • łyżka soku z cytryny • pół łyżeczki cukru • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Sałatę umyć, osuszyć, porwać na małe kawałki. Winogrona umyć, pokroić na…
Jajka
Omlet z szynką i pieczarkami
by Eljot • • 0 Comments
Składniki:
• 300 g wędzonej szynki
• 300 g pieczarek
• 3 jajka
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki mleka
• sól, pieprz
Torty
Torcik cytrynowy
by Dana • • 0 Comments
Składniki: kruche ciasto: • 150 g mąki pszennej • 100 g masła • 50 g cukru • 1 żółtko masa: • 700 g twarożku • 300 ml jogurtu naturalnego • 200 ml śmietany • 150 g cukru • 2 cytryny • 12 łyżeczek żelatyny ponadto: • 100 g okrągłych biszkoptów • 70 ml likieru amaretto…