Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: seler

Sałatka z selera na zimowe wieczory

Składniki: seler korzeniowy 2 jabłka 4 łyżki majonezu 5 dag orzechów włoskich liście sałaty sok z cytryny sól cukier Sposób wykonania; Obrany seler zetrzeć na tarce. Jabłko pokroić w kostkę lub również zetrzeć na tarce. Dodać majonez oraz orzechy. Wszytskie skałdniki dokałdnie ze sobą wymieszać. Doprawić do smku solą,sokiem z cytryny oraz cukrem. Sałatkę przełożyć…

Sałatka z selera i pomarańczy

Składniki: seler pomarańcza ½ szkl posiekanych orzechów włoskich 7 łyżek śmietany 2 łyżki majonezu sól Sposób wykonania: Obranego selera zetrzeć na tarce a pomarańcze podzielić na cząstki. Dodać jeszcze posiekane orzechy. Następnie śmietanę wymieszać z majonezem. Doprawić do smaku solą i polać sałatkę. Całość wymieszać.

Chrupiąca surówka z rzodkiewką

Składniki: główka sałaty lodowej pęczek rzodkiewek 5-6 łodyg selera naciowego łyżka posiekanego szczypiorku ćwierć szklanki sosu winegret Sposób wykonania: Umytą i osuszoną (najlepiej w specjalnej wirówce) sałatę pokroić w szerokie paski, rzodkiewki – w plasterki, a obrane z włókien łodygi selera na centymetrowe odcinki. Warzywa wymieszać, polać sosem i posypać szczypiorkiem.