Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z tortellinii z pieczarkami i mozzarellą

Składniki: 50 dag pieczarek 3 ząbki czosnku 2 łyżki cukru 80 ml octu winnego 2 łodygi selera naciowego 2 opakowania małych kulek mozzarelli 2 opakowania pierożków tortellini (najlepiej ze szpinakiem i ricottą) posiekana natka pietruszki pęczek świeżej bazylii świeżo starty parmezan sól świeżo zmielony czarny pieprz Sposób wykonania: Tortillini ugotować według opisu na opakowaniu po…

Sałatka pieczarkowa z ryżem

Składniki: 0,5 – 0,7 kg pieczarek 2 torebki ryżu 1/2 kostki margaryny (lub masła) 2 – 3 ząbki czosnku zielona pietruszka majonez Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki i przesmażyć na rozgrzanym tłuszczu. Następnie ryż ugotować według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i wymieszać z pieczarkami. Dodać posiekaną natkę pietruszki oraz czosnek. Całość…

Sałatka z kurczakiem i selerem

Składniki: ½ paczki selera naciowego 1 słoiczek selera (białego) ¾ puszki kukurydzy 4 plastry ananasów w puszce 3 łyżki syropu z puszki ananasów 3 łyżki majonezu (może być light) 2 filety z kurczaka szczypta curry mała szczypta soli Sposób wykonania: Selera i kukurydze odsączyć z zalewy, dodać selera naciowego oraz ananasa pokrojonego na kawałki. Następnie…