Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z kukurydzy, pomidorów i ogórka

Składniki: 20 dag kukurydzy z puszki 20 dag pomidorów 10 dag ogórka 10 dag ugotowanej brukselki główka sałaty Sos: 1 szkl. sosu tatarskiego 1 pęczek koperku Sposób wykonania: Pomidory oraz ogórek pokroić w kostkę po czym dodać do nich odsączona kukurydzę, brukselkę oraz sałatę porwaną na małe kawałki. Następnie sos tatarski wymieszać z posiekanym koperkiem…

Sałatka z marchwi i oliwek

Składniki: 1 główka sałaty 20 oliwek 30 dag młodej marchwi Sos: 3  łyżki oliwy z oliwek sok z 2 pomarańczy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Liście sałaty porwać na mniejsze kawałki, marchewkę zetrzeć na tarce a oliwki pokroić w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie składniki podane na sos połączyć ze…

Mizeria po ukraińsku

Składniki: 50 dag ogórków pęczek zielonej cebulki Sos: 5 łyżek śmietany sok z ½ cytryny pęczek szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki zetrzeć na tarce a cebulę pokroić w krążki. Następnie śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, solą oraz pieprzem i polać ogórki i cebulkę. Całość delikatnie wymieszać i posypać posiekanym szczypiorkiem.

Sałatka pomidorowa z chili

Składniki: 60 dag pomidorów natka pietruszki Sos: 2/3 szkl. śmietanki 2 żółtka na wt rado szczypta chili sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w cienkie plasterki. Następnie żółtka rozgnieść widelcem z dodatkiem soli, pieprzu oraz chili po czym dodać śmietankę i jeszcze raz wymieszać. Polać sosem pomidory i wstawić do lodówki na kilka godzin. Przed…