Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatki

Sałatka z bulw z jajem

Składniki: 50 dag bulw sól 2 jaja (ugotowane na twardo) kawałek selera 1 por 1 cebula 2 łyżki posiekanego szczypiorku cukier pieprz 1/2 szklanki śmietany 1 łyżka musztardy Sposób wykonania: Bulwy i seler zetrzeć na tarce, jajka pokroić w kostkę, pora w krążki a cebulę i szczypiorek posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę…

Sałatka z bakłażanów z cebulą

Składniki: 2 bakłażany 1 cebula 2-3 łyżki oleju sok z cytryny 1 ząbek czosnku sól pieprz cukier posiekana natka pietruszki Sposób wykonania: Bakłażany pokroić w kostkę a cebule i czosnek posiekać. Następnie olej wymieszać z sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem skropić sałatkę i posypać jeszcze posiekaną natką pietruszki.

Sałatka z pomidorów i mozzarelli w sosie śmietanowym

Składniki: 6 pomidorów 6 kulek sera mozarella jeden kubek śmietany 4-5 łyżek majonezu 2-3 ząbki czosnku odrobina koperku sól i pieprz do smaku Sposób wykonania: Pomidory i ser pokroić w plasterki, które ułożyć na półmisku nakładając jeden na drugim. Następnie majonez wymieszać ze śmietaną, posiekanym czosnkiem i koperkiem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i…