Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka z pomarańczy i marchewki

Składniki: 60 dag marchewki cytryna 2 kwaskowate pomarańcze kilka kropli olejku pomarańczowego sól cukier puder Sposób wykonania: Obrane pomarańcze podzielić na cząstki. Następnie obrane marchewki pokroić w plasterki. Skropić całość sokiem z cytryny oraz olejkiem pomarańczowym. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem pudrem.

Cebulki Anki

Składniki: 10 średniej wielkości cebul 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka octu winnego 3 łyżki oleju łyżeczka soli 1/3 łyżeczki zmielonego pieprzu czarnego Sposób wykonania: Cebulę pokroić w krążki. Następnie ocet wymieszać z olejem, solą oraz pieprzem. Polać cebulę. Na koniec posypać posiekaną natką pietruszki.

Sałatka z bakłażanem i papryką

Składniki: 3 średniej wielkości bakłażany 14 papryk 2 cebule 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oleju 3 – 4 pomidory sól Sposób wykonania: Obrane bakłażany pokroić w półplasterki. Następnie papryki pokroić w paseczki a cebule w krążki i dodać do bakłażanów. Dodać jeszcze pomidory pokrojone na cząstki a natkę pietruszki posiekać. Wszystkie składniki wymieszać…

Sałatka z ogórków w jogurcie

Składniki: 1 litr naturalnego jogurtu 1/4 kg świeżych długich ogórków 4 – 5 ząbków czosnku 1/2 wiązki posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oleju sól Sposób wykonania: Ogórki obrać i pokroić w grube plasterki. Następnie czosnek i natkę pietruszki posiekać i dodać do ogórków. Następnie jogurt wymieszać z olejem. Doprawić do smaku solą i polać sałatkę.