Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka z kalarepki z orzechami

Składniki: 2 kalarepki 100 g łuskanych orzechów włoskich 4 łyzki posiekanej natki pietruszki, lubczyku i estragonu ½ szkl majonezu 3 łyżki jogurtu 4 ząbki czosnku sok z cytryny sól Sposób wykonania: Obrane kalarepki zetrzeć na tarce. Następnie jogurt wymieszać z posiekaną zieleniną i posiekanym czosnkiem. Doprawić do smku sokiem z cytryny oraz solą. Sosem polać…

Kalafior obsypany migdałami

Składniki: 600 g kalafiorów kiliszek białego wytarwnego wina 2 ½ łyżki koncnetratu pomidorowego musztarda 40 g migdałów sól pieprz cukier Sposób wykonania; Kalafiora podzielić na różyczki i obgotować w osolonej wodzie. Następnie go odcedzić i przełożyć do salaterki. Następnie koncnetrat pomidorowy wymieszać razem z winem. Doprawić do smaku musztardą, solą, pieprzem oraz cukrem. Sosem polać…

Sałatka z brukselki i ogórków

Składniki: 500 g brukselki 100 g kwasoznych ogórków 100 g jabłek 50 g cebuli 100 g pomidorów 150 ml śmietany sól cukier sok z cytryny 2 jajka Spoób wykonania; Bruskelki obgotować w osolonej wodzie. W między czasie ogórki pokroić w plasterki. Natomiast jabłka obrać, pokroić w kostkę, cebulę w krążki a pomidory na cząstki. Następnie…