Składniki: 10 dkg nisko solonych filetów śledziowych 1 obrany ugotowany burak ćwikłowy 1 obrana ugotowana marchewka 2 obrane ugotowane ziemniaki 1 kiszony ogórek 1 obrane, pozbawione gniazd nasiennych kwaśne jabłko 2 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Śledzie lekko wymoczyć w zimnej wodzie, osuszyć, pokroić w kostkę. Podobnie pokroić pozostałe składniki. W misce wymieszać składniki…
Składniki: 200 g fasolki szparagowej 200 g fasolki lima 250 g pomidorów 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny rukola Sposób wykonania: Fasole lima zalać wrzątkiem i odstawić na 2 min. po czym odcedzić i zahartować zimna wodą. Następnie dodać do niej fasole szparagową, pomidory pokrojone na połówki, sok z cytryny oraz oliwę. Na…
Składniki: ¼ szkl. oliwy 1 ząbek czosnku 2 łyżeczki ziół włoskich 2 łyżki soku z cytryny 4 steki jagnięce Sałatka z fasolą 200 g fasolki szparagowej 200 g fasolki lima 250 g pomidorów 2 łyżki oliwy 1 łyżka soku z cytryny rukola Sposób wykonania: Oliwę wymieszać z rozgniecionym czosnkiem, sokiem z cytryny oraz ziołami włoskimi.…
Składniki: ½ ananasa 1 ogórek 1 czerwona a cebula 1 łyżki posiekanej mięty 1 papryczka chili 2 łyżki soku z limonki Sposób wykonania: Ananasa i ogórek pokroić w kostkę a cebulę i chili posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając miętę. Całość skropić sokiem z limonki.
Składniki: ½ szklanki pokrojonych w plastry truskawek kilka rozdrobnionych liś1)ci ulubionej sałaty 1/3 szklanki pokrojonego w kostkę sera feta 1/3 szklanki prażonych płatków migdałów Dresing: 1 drobno posiekany ząbek czosnku 1 łyżeczka miodu ½ łyżeczki musztardy ½ łyżeczki octu winnego ½ łyżeczki octu balsamicznego 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Składniki dresingu dokładnie zmiksować. Pozostałe składniki…