Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: sałatka

Sałatka z selera z grzybkami marynowanymi i pomidorem

Składniki: 500 g selerów naciowych ½ szkl. posiekanych marynowanych grzybów 2-4 pomidory 4 łyżki posiekanych listków estragonu 4 łyżki oliwy łyżka octu winnego sól pieprz szczypta cukru Sposób wykonania: Obranego selera pokroić w kostkę po czym obgotować około 3 minut w osolonej wodzie. W między czasie grzyby pokroić na mniejsze kawałki a estragon posiekać. Dodać…

Sałatka z cykorii i jabłka

Składniki: 4 kolby cykorii 3 jabłka ser grongozola oliwa z oliwek biały ocet winny 2 łyżki musztardy cukier sól Sposób wykonania: Cykorię i jabłko obrać po czym pokroić na mniejsze kawałki. Następnie oliwę z oliwek wymieszać z musztardą oraz octem winnym, wówczas dodać pokruszony ser grongozola. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…

Sałatka z brzoskwiń i bananów

Składniki: 2 brzoskwinie 3 banany 4 owoce kiwi 2 pomarańcze sok z cytryny bita śmietana płatki migdałowe Sos: ½ szkl. soku z brzoskwiń łyżka cukru pudru sok z cytryny 2 łyżki alkoholu Sposób wykonania: Obrane brzoskwinie i pomarańcze pokroić na cząstki, obrane banany pokroić na plasterki a kiwi w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą…

Sałatka deserowa owoców

Składniki: 1 puszka ananasów puszka brzoskwiń 6 owoców kiwi 4 banany 1 szkl. rodzynek 1 kieliszek koniaku Sos: syrop z odsączonych ananasów syrop z odsączonych brzoskwiń koniak w którym moczyły się rodzynki 2 łyżki płynnego miodu Sposób wykonania: Następnie ananasy i brzoskwinie pokroić na mniejsze kawałki, obrane banany pokroić na plasterki a kiwi w kostkę.…

Sałatka z miętą i szczypiorkiem

Składniki: 600 g ziemniaków 1 ząbek czosnku 200 ml jogurtu naturalnego 1 łyżeczka białego octu winnego 1 łyżeczka cukru ½ pęczka szczypiorku garść mięty Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie po czym je odcedzić, obrać i pokroić w kostkę. Następnie mięte i szczypiorek posiekać i dodać do ziemniaków. Do jogurtu dodać wino oraz posiekany…