Składniki: 5 jajek 1 cebula pokrojona w pół plastry ½ czerwonej papryczki chili ½ pokrojonej w plastry łodygi selera 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soku z tamaryndowca sól i cukier do smaku 3 łyżki oleju Sposób przyrządzenia: W małym rondlu rozgrzać 1 łyżkę oleju, dodać cebulę, smażyć mieszając aż zacznie się lekko rumienić. Dodać sok…
Tag: sadzone
Listy
Jajka sadzone z ziemniakami, cebulką i chili
by Weronika Kwaśnik • • 0 Comments
Składniki: 4 jajka 50 dkg obranych, pokrojonych w kostkę ziemniaków 1 cebula pokrojona w kostkę 2 łyżki oliwy 1 oczyszczona z nasion, drobno pokrojona papryka chili 2 łyżki posiekanej naci pietruszki lub kolendry sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać oliwę, dodać cebulę, smażyć 3 minuty mieszając. Do naczynia żaroodpornego przełożyć zawartość patelni, dodać ziemniaki…
Listy
Cebuli glazurowane, smażone
by Ewa • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg małych cebulek 4 łyżki oleju 1 łyżka cukru ½ szklanki bulionu drobiowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulki obrać, zalać wrzątkiem, blanszować 1 minutę, odcedzić. Na patelni rozgrzać olej, dodać cukier, smażyć mieszając aż cebulki staną się szkliste. Tak przygotowane cebulki przyprawić solą i pieprzem, podlać bulionem, dusić aż płyn odparuje. Podawać jako…
Jajka
Jajka sadzone w pomidorach
by Henryk Zarzecki • • 0 Comments
-300x169.jpg)
Składniki:
- 8 jajek
- 500 g pomidorów
- 3 łyżki masła
- cebula
- sól
- pieprz
- 3 łyżki posiekanego szczypiorku
- tarta bułka
.jpg)
Jajka
Jajka w kiełbasianych miseczkach
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 5 jajek 5 plastrów mortadeli olej sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelni rozgrzać olej obsmażyć na nim jednostronnie plastry mortadeli do momentu aż jej brzegi się uniosą tworząc miseczkę. Kiełbasiane miseczki ułożyć na wysmarowanej olejem formie, do każdej ostrożnie wybić jajko, przyprawić i zapiec w piekarniku do momentu aż białka się zetną.