Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rzodkiewki

Surówka z rzodkiewek i kalafiora

Składniki: ½ kalafiora 1 pęczek rzodkiewek 1 łyżka majeranku 2 łyżki kwaśnej śmietany sól cukier sok z cytryny ½ pęczka koperku Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki, które obgotować w osolonej wodzie. Następnie rzodkiewki pokroić na plasterki i dodać je do odcedzonego kalafiora. Dodać jeszcze majeranek, śmietanę i posiekany koperek. Całość dokładnie wymieszać i doprawić…

Sałatka z fasolki szparagowej z kalafiorem

Składniki: 10 dag fasolki szparagowej 1 mały kalafior sól 1 pęczek rzodkiewek 1 główka sałaty 1 /2 pęczka młodych marchewek 1 jabłko 2 ogórki kwaszone pieprz cukier kilka łyżek śmietany posiekany szczypiorek Sposób wykonania: Fasolę ugotować w osolonej wodzie po czym ją odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki. Kalafior podzielić na różyczki i również ugotować.…