Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: rzeżucha

Sałatka z ziemniaków i rzeżuchy

Składniki: 50 g ziemniaków 2 pęczki rzodkiewek 1 pęczek rzeżuchy 2 łyżki octu balsamicznego sok z 1 cytryny 1 łyżka musztardy 1 łyżeczka kminku sól pieprz cukier Sposób wykonania: Ugotowane ziemniaki pokroić w kostkę, rzodkiewkę pokroić w plasterki  a rzeżuchę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie ocet wymieszać z sokiem z cytryny, musztardą oraz…

Surówka z rzeżuchy, sałaty i jabłek

Składniki: 20 dag rzeżuchy 2 główki sałaty 2 kwaśne jabłka 3 łyżki oleju sok z cytryny sól cukier  posiekane orzechy włoskie Sposób wykonania: Rzeżuchę posiekać, sałatę porwać na mniejsze kawałki a jabłka pokroić w kostkę. Całość skropić olejem i sokiem z cytryny. Doprawić do smaku solą oraz cukrem. Posypać posiekanymi orzechami.