Składniki: ½ l oliwy z oliwek ½ szkl sezamu Sposób wykonania: Do oliwy z oliwek wsypać ziarna sezamu. Całość przelać do butelki i odstawić na 2 tygodnie. Po tym czasie przecedzić oliwę i znowu przelać do butelki. Przechowywać w ciemnym miejscu.
Tag: przyprawy
Listy
Bakalie w rumie
by Alicja Małysz • • 0 Comments
Składniki: garść suszonych fig garść rodzynków garść suszonych moreli garść suszonych śliwek 1 cytryna ½ l rumu ½ szkl cukru 2 torebki herbaty Sposób wykonania: Bakalie zalać zaparzoną herbatą, tak aby całe były przykryte. Dodać jeszcze sok z cytryny i odstawić na całą noc. Następnego dnia całość przecedzić i przełożyć bakalie do słoików. Cukier zalać2…
Listy
Musztarda pomidorowa
by Zbyszek Ślusarski • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg pomidorów
- 1 cebula
- ½ szkl cukru
- 1 szkl octu winnego
- ½ łyżeczki pieprzu
- szczypta mielonego ziela angielskiego
- szczypta imbiru
- mały strąk papryczki chili
- szczypta gałki muszkatołowej
- szczypta cynamonu
- 1 łyżka ostrej musztardy
Listy
Bazylia z czosnkiem i oliwą
by Ilona Boruta • • 0 Comments
-300x192.jpg)
.jpg)
Listy
Sałatka ze smażonych pieczarek
by Jacek Wójcik • • 0 Comments
Składniki: 25 dag pieczarek 1 główka sałaty 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu sól pieprz Sposób wykonania; Obrane pieczarki pokroić na plasterki, które przesmażyć na rozgrzanej oliwie. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki i dodać do niej pieczarki. Następnie ocet wymieszać z miodem. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem…