Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na surówkę

Surówka z brzoskwiń z migdałami

Składniki: 50 dag brzoskwiń 5 dag migdałów sos: 2 żółtka 4 łyżki cukru 1 kieliszek do wina soku z czarnych porzeczek Sposób wykonania: Brzoskwinie pokroić w kostkę i przełożyć do salaterki. Następnie żółtka utrzeć razem z cukrem. Gdy składniki się połączą wlać jeszcze wino. Wymieszać i polać brzoskwinie. Na koniec posypać posiekanymi migdałami.

Sałatka z ananasa i gruszek

Składniki: 1 szklanka ananasa w kostkach 8 połówek gruszek z kompotu 2 łyżki migdałów 1/2 szklanki śmietanki 1 łyżka cukru pudru wiśnie z konfitury Sposób wykonania: Do salaterki wrzucić kostki ananasa i kawałki gruszek. Polać całość śmietaną i wymieszać. Doprawić do smaku cukrem pudrem i na koniec posypać posiekanymi orzechami oraz udekorować konfiturami.