Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na surówkę

Sałatka z dymki i jajka

Składniki: 1 pęczek (ok 15 dkg) zielonej cebuli 5 jaj ugotowanych na twardo 4 łyżki oleju sojowego 1 łyżka musztardy sól pieprz cukier Sposób wykonania: Cebulkę posiekać jajka ugotowane na twardo pokroić w kostkę. Całość delikatnie przemieszać. Następnie olej wymieszać z musztardą, solą, pieprzem oraz cukrem. Powstałym sosem polać sałatkę.

Sałatka z kapusty i śliwek

Składniki: 30 dag białej kapusty 15 dag mrożonych śliwek lub 6-10 sztuk suszonych 10 dag jabłek łyżka musztardy 1/2 szkl. śmietany 2 łyżki oleju 2 łyżki zielonej pietruszki sól, pieprz Sposób wykonania: Kapustę poszatkować, śliwki pokroić na mniejsze kawałki a obrane jabłka zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać. Następnie śmietanę wymieszać z…

Sałatka paprykowa z pomarańczą

Składniki: po strąku żółtej, czerwonej i zielonej papryki 2 pomarańcze cytryna 1 łyżeczka płynnego jasnego miodu 1 łyżka oliwy imbir w proszku Sposób wykonania: Papryki pokroić w paski a obraną pomarańcze podzielić na cząstki. Następnie sok z cytryny wymieszać z miodem, oliwą oraz  imbirem. Powstałym sosem polać sałatkę.