Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na surówkę

Surówka z pieczarek z zielonym groszkiem

Składniki: 20 dag niewielkich pieczarek 3 łyżki soku z cytryny 1/2 szklanki zielonego groszku 1 cebula 2 cykorie 3 łyżki oleju sól cukier pieprz posiekana zielenina Sposób wykonania: Pieczarki pokroić w plasterki, po czym skropić je sokiem z cytryny. Groszek odcedzić z zalewy, cebulę i cykorie posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, polać olejem i…

Sałatka z ziemniaków fasolą i włoszczyzną

Składniki: 2-3 łyżki drobnej  białej fasoli 3-4 ziemniaki włoszczyzna z wywaru na zupę 2 jabłka 2 ogórki kwaszone 1 cebula sól cukier pieprz kilka łyżek oleju posiekana zielenina Sposób wykonania: Fasolę i ziemniaki ugotować po czym ziemniaki pokroić w kostkę. Włoszczyznę pokroić na mniejsze kawałki, jabłka w kostkę, ogórki na plasterki a cebulę posiekać. Wszystkie…

Sałatka z ziemniaków z pieczarkami

Składniki: 50 dag ziemniaków sól oliwa 20 dag pieczarek pieprz sok z cytryny 2 jaja (ugotowane na twardo) kilka łyżek majonezu 10 dag korniszonów Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować po czym pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki, jajka na cząstki a ogórki w kostkę. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić całość oliwą i doprawić do smaku…

Sałatka z ziemniaków z fasolą

Składniki: 50 dag ziemniaków 10 dag fasoli sól 1 cebula 11/2  szklanki śmietany pieprz cukier sok z cytryny 1 łyżka musztardy posiekany szczypiorek kilka liści sałaty Sposób wykonania: Ziemniaki i fasolę ugotować po czym ziemniaki pokroić. Cebulę i szczypiorek posiekać a sałatę porwać na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą, i polać śmietaną wymieszana…