Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na sałatkę

Sałatka z owoców morza

Składniki: 15 dkg kałamarnice 10 dkg krewetek 20 dkg małych ośmiornic 40 dkg małży oilwa z oliwek natka pietruszki sok z cytryny sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Gotować mięczaki (kałamarnica i ośmiornica) i skorupiaki (krewetki) oddzielnie w dużej ilości słonej wody. Odstawić, przestudzić, wyjąć mięso ze skorup małży, część pozostawić w połowach skorup. Ułożyć składniki sałatki…

Włoska sałatka makaronowa

Składniki: 25 dkg makaronu farfalle 20 dkg gotowanego mięsa kurczaka 20 dkg ugotowanej wołowiny kilkanaście oliwek bez pestek 4 jajka na twardo 1 papryczka chili 2 pomidory majonez sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować al. dente w osolonej wodzie, odcedzić, przelać zimną wodą, pozostawić na durszlaku aby dokładnie obciekł.  Jajka obrać, podzielić na ćwiartki,…

Sałatka ryżowa

Składniki: puszka kukurydzy puszka ananasa woreczek ryżu majonez pieprz Wykonanie: Ugotować ryż, odsączyć, ostudzić, wyjąć z woreczka. Odsączyć kukurydzę, ananasy pokroić w kostkę dodać pieprz według uznania- wymieszać z majonezem tak, aby składniki się połączyły.  Smacznego 🙂

Sałatka z lubczykiem

Składniki: 1 mały słoik selera 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 2 małe pory 25-30 dkg szynki drobiowej 25-30 dkg sera żółtego paczka lubczyku majonez do ozdoby oliwki Sposób przyrządzenia: Do szklanej salaterki wysypać odcedzony seler na to warstwa kukurydzy, ananas pokrojony w kostkę, pory pokrojone w kostkę i sparzone wrzątkiem, szynkę pokrojoną w kostkę,…

Sałatka Hellada

Składniki: 4 zielone papryki 4 mandarynki 20 dkg pieczarek 20 dkg szparagów konserwowych lub gotowanych natka pietruszki 1 łyżka octu winnego 1 łyżka koniaku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Pieczarki umyć, ugotować, odsączyć, pokroić. Paprykę oczyścić, sparzyć wrzątkiem, obrać ze skóry, pokroić w słupki. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki, obrać z błon. Szparagi pokroić na kilku…