Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepisy na sałatkę

Sałatka z ogórków i sera z orzechami

Składniki: 2 ogórki 1 główka sałaty 120 g ementalera 80 g orzechów włoskich 4 łyżeczki oliwy z oliwek 2 łyżki białego octu winnego natka pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Ogórki przekroić kilka razy wzdłuż po czym pokroić w kostkę. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki a ser w słupki. Wszystkie pokrojone składniki wymieszać ze sobą…

Sałatka z czerwonej cebuli Paulli

Składniki: 4 czerwone cebule ½ szkl. oliwy 3 łyżeczki octu winnego 8 filetów anchois ¼ szkl. czarnych oliwek sól Sposób wykonania: Cebulę pokroić na bardzo cienkie plasterki po czym zalać je zimną osoloną wodą, odstawić na 30 min. Po tym czasie cebulę odsączyć i osuszyć na papierowym ręczniku, wówczas polać ją oliwą wmieszaną z octem.…

Wykwintna sałatka

Składniki: 1 duża główka sałaty 2 pomidory 1 ogórek 1 papryka 1 cebula 3 łyżki oliwy z oliwek 3 łyżki octu winnego sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w ósemki a ogórki obrać i pokroić w plasterki. Następnie sałatę porwać na mniejsze kawałki. Paprykę pokroić w paski a cebulę w piórka. Wszystkie pokrojone składniki wymieszać…

Sałatka szwedzka

Składniki:

  • średniej wielkości biały kalafior
  • pół szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki majonezu
  • pęczek posiekanego koperku
  • sól, pieprz


Sposób przyrządzenia:

Kalafior dokładnie umyć i zetrzeć na tarce do jarzyn razem z głąbem. Jogurt wymieszać z majonezem i koperkiem, przyprawić solą i pieprzem. Polać nim rozdrobniony kalafior.

 

Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Agatę Bublewicz