Składniki: warzywa z gotowania bulionu 2 ogórki kiszone 1 jabłko 1 cebula majonez sól pieprz 30 dag wędzonego łososia Sposób wykonania: Warzywa pokroić na mniejsze kawałki, ogórki w plasterki, łososia pokroić w paseczki, obrane jabłka w kostkę a cebulę w talarki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać majonezem i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Tag: przepis
Listy
Żurawiny do mięs
by Adam Szydłowski • • 0 Comments
Składniki: 20 dag żurawin 1 pomarańcza 1 łyżka cukru 2 łyżki musztardy sól Sposób wykonania: Żurawiny przełożyć do rondelka. Wlać sok z pomarańczy i 6 łyżek wody. Zasypać cukrem i dokładnie zmiksować. Na koniec doprawić do smaku solą oraz musztardą.
Listy
Bulion pełen przypraw
by Waldek Małek • • 0 Comments
Składniki:
- 75 dag wołowiny z kością
- włoszczyzna z kapustą
- 1 cebula z wbitymi w nią 2 goździkami
- 3 suszone grzyby
- 5 ziaren ziela angielskiego
- 5 ziaren jałowca
- 5 ziaren pieprzu
- liść laurowy
- tymianek
- sól
Listy
Kwaszona papryka
by Kinga Marszałek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg papryki czosnek chrzan koper Zalewa: na 1 l wody 4 dag soli Sposób wykonania: Paprykę pokroić na szerokie paski usuwając gniazda nasienne po czym ułożyć je w słoiku, przekładając ząbkami czosnku, starym chrzanem i łodygami kopru. Następnie zagotować zalewę z wody i soli i zalać nią paprykę.
Listy
Galaretka pomarańczowa z malinami
by Ola Stachowiak • • 0 Comments
Składniki; 6 żółtek 1 szkl soku pomarańczowego 1 szkl. białego wina 20 dag cukru 1 cytryna 1 pomarańcza kieliszek rumu 2 łyżeczki żelatyny 50 dag winogron Sposób wykonania: Żółtka razem z cukrem utrzeć w kąpieli wodnej. Z pomarańczy i cytryny wycisnąć sok i skórkę, dodać je do wino razem z resztą soku pomarańczowego. Doprowadzić do…