Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Pomidory z marynaty

Składniki:  1 k pomidorów  0,5 szkl. oleju  1/2 szkl octu winnego  1 łyżeczka soli  2 łyżki miodu  ząbek czosnku  bazylia Sposób wykonania: Olej wymieszać z octem winnym, solą, miodem, posiekanym czosnkiem oraz bazylią. następnie pomidory pokroić w grube plastry, które zalać zalewą. Odstawić na 1 godzinę aby pomidory mogły nasiąknąć przyprawami.

Surówka z marchewki i pomarańczy

Składniki:  3 marchewki  1 duża pomarańcza  8-10 suszonych moreli  3 łyżki posiekanych orzechów l  olej z pestek winogron  sok z cytryny  1/2 łyżeczki cukru Sposób wykonania: Obraną pomarańcze pokroić w kostkę, morele w paseczki a marchewkę zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić olejem i sokiem z cytryny oraz doprawić do smaku cukrem.…

Smażone migdały

Składniki:  9 łyżek oliwy  6 łyżek masła  3 filiżanki sparzonych i obranych migdałów  gruba sól Sposób wykonania: Migdały wrzucić na patelni z rozgrzaną oliwą. Nie przerywając mieszania smażyć je aż się zarumienią. Wówczas wyjąć je z patelni i odsączyć na papierowym ręczniku. Przełożyć do miseczki i posypać solą.

Pasta serowa z groszkiem, kukurydzą i rzodkiewką

Składniki:  ser biały  puszka  groszku  puszka kukurydzy  ulubione kiełki  jajko na twardo  rzodkiewka  majonez  keczup Sposób wykonania: Ser rozgnieć , kukurydze i groszek odcedzić z zalewy a jajko rozetrzeć widelcem. Dodać jeszcze kiełki oraz rzodkiewkę zetrzeć na tarce. Dodać jeszcze  majonez oraz ketchup aby składniki się połączyły i całość dokładnie wymieszać.