Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Masło łososiowe

Składniki: ½ kostki masła 5 dag wędzonego łososia sok z cytryny pieprz Sposób wykonania; Masło utrzeć na puch. Następnie dodać łososia i dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku sokiem z cytryny oraz pieprzem. Następnie masę uformować w kostkę i schłodzić w lodówce.

Pasta kawiorowa

Składniki: 8 dag masła 3 dag oliwek 2 dag kawioru 2 łyżki soku z cytryny sól Sposób wykonania; Masło dokładnie utrzeć na puch. Następnie dodać  pokrojone oliwki. Wymieszać i doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny. Na sam koniec delikatnie wmieszać kawior.

Rzodkiewki z rukolą

Składniki: 1 op rukoli 2 plastry szynki 1 pęczek rzodkiewek 1 jajko 2 łyżki oliw 1 łyżka octu ziołowego sól pieprz Sposób wykonania; Rukolę porwać na mniejsze kawałki. Następnie szynkę pokroić w paski a rzodkiewki w plasterki. Ocet wymieszać z oliwą, solą oraz pieprzem i polać sałatkę. Całość dokładnie wymieszać. Natomiast jajko ugotować na twardo…

Cykoria polana miodowym sosem

Składniki: 3 kolby kukurydzy 1 łyżka rodzynków 1 łyżka orzechów włoskich 1 łyżeczka miodu 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka imbiru sól pieprz Sposób wykonania; Oczyszczoną cykorię pokroić w paseczki. Następnie oliwę wymieszać z sokiem z cytryny oraz miodem. Następnie dodać rodzynki oraz orzechy. Doprawić do smaku solą, pieprzem…