Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Zupa cytrynowa z ryżem Iwony

Składniki: 1 rosołowa porcja z kurczaka 1 marchewka 1 pietruszka 1 por / biała część/ kawałek selera 2 jajka 5 dkg ryżu 2 żółtka 2 cytryny sól natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Do garnka wlać 2 litry wody, dodać umytą, obraną, pokrojoną w kostkę  włoszczyznę, szczyptę soli i gotować , aż wywar będzie aromatyczny, przecedzić, dodać …

Zupa jarzynowa na ostro z pieprzem cayenne- Iwony

Składniki: 1 szklanka mrożonego bobu ½ kg pomidorów 1 duża cebula 1 marchewka 1 duży ziemniak 1 mała cukinia ½ szklanki mrożonego groszku 2 łyżki  oliwy z oliwek ¼ łyżeczki cynamonu ½ łyżeczki białego pieprzu ¼ łyżeczki pieprzu cayenne 6 ziarenek kolendry sól łyżeczka  koncentratu pomidorowego Sposób przyrządzenia: Ziemniaki, marchewkę, cukinię umyć, obrać i pokroić…

Agawa

Składniki: 30 ml tequili 10 ml soku z limonki 10 ml soku z gujawy 10 ml soku z pomarańczy Sposób przyrządzenia: W shakerze wymieszać wszystkie składniki (z wyjątkiem wody sodowej) z dodatkiem lodu, przez sitko przelać do szklanki. Uzupełnić wodą sodową.

Mechanik

Składniki: 40 ml tequili 20 ml likieru miętowego 10 ml soku z limonki woda sodowa Sposób przyrządzenia: W shakerze wymieszać wszystkie składniki (z wyjątkiem wody sodowej) z dodatkiem lodu, przez sitko przelać do szklanki. Uzupełnić wodą sodową.