Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Sałatka z arbuza i sera feta

Składniki: 1,5 kg arbuza cebula 1 op. sera feta natka pietruszki oliwa sok z połowy cytryny Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym skropić ją sokiem z cytryny i odstawić na chwile aby puściła sok. W między czasie miąższ z arbuza pokroić w kostkę i przełożyć do salaterki. Na arbuzie ułożyć odsączoną z soku cebulę oraz…

Kefir na czerwono

Składniki: 1 l kefiru pęczek koperku ½ ogórka słoiczek przecieru pomidorowego sól pieprz Sposób wykonania: Koperek posiekać a ogórek zetrzeć na tarce po czym przełożyć do kefiru. Dodać jeszcze przecier pomidorowy i całość dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

Smażona cukinia z ziemniakami

Składniki: cukinia 50 dag ziemniaków 2 cebule 3 ogórki śmietana bułka tarta 2 jajka sól Sposób wykonania: Ciuknę pokroić w plastry, które zanurzyć w roztrzepanych jajkach z dodatkiem szczypty soli a potem obtoczyć w bułce tartej. Usmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju. W między czasie ogórki poszatkować, oprószyć solą i odstawić. Następnie ugotować ziemniaki…

Gruszki w syropie

Składniki: 10 dag cukru pudru sok z cytryny 2 goździki 2 szczypty cynamonu 2 szczypty gałki muszkatołowej 8 gruszek cukier waniliowy ¼ l wody Sposób wykonania: Do wody dodać sok z cytryny, oba cukry oraz resztę przypraw. Całość doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać gruszki i…