Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Marynowane rydze

Składniki: 1 kg. rydzów listek laurowy łyżka soli 2 łyżki cukru łyżeczka ziaren pieprzu Przygotowanie: Rydze umyć, odciąć trzony. Większe pokroić na kawałki. Przełożyć do garnka i zalać wodą tak, aby woda przykryła grzyby. Dodać listek laurowy, pieprz, sól i cukier. Dusić 15 minut. Następnie nakładać grzyby do słoików i napełniać je do 3/4 wysokości.…

Sałatka pieczarkowa z ogórkiem

Składniki: 400 g pieczarek 3 ogórki konserwowe 1 cebula 4 łyżki majonezu 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz cukier ½ pęczka szczypiorku Sposób wykonania: Obrane pieczarki sparzyć wrzątkiem po czym pokroić je na plasterki. Następnie ogórki pokroić w kostkę a cebule i szczypiorek posiekać i przełożyć do sałatek. Dodać jeszcze majonez i doprawić do…

Pasta z szynki z ogórkiem

Składniki: 200 g gotowanej szynki 1 ogórek konserwowy 1 łyżeczka musztardy 2 łyżki majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Szynkę oraz ogórka bardzo drobno posiekać po czym wymieszaj ze sobą i dodać musztardę oraz majonez. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą ora pieprzem.