Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis

Rydze ze śmietaną

Składniki: 500 g rydzów 3 łyżki sklarowanego masła 150 ml kwaśnej śmietany 1 łyżeczka mąki sól pieprz Sposób wykonania: Oczyszczone rydze wrzucić na patelnie z rozgrzanym masłem. Gdy ładnie się zarumienią zalać je śmietaną wymieszaną razem z mąką. Całość dokładnie  wymieszać i trzymać na ogniu około 5 minut. Na koniec doprawić do smaku solą ora…

Kanie na blasze pieczone

Składniki: 8 kani 3 łyki roztopionego masła sól pieprz Sposób wykonania: Kanie oczyścić obcinając nóżki. Następnie ułożyć je na blasze wysmarowanej masłem. Resztą masła polać grzyby. Oprószyć jeszcze  solą oraz pieprzem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 10 minut.

Pikantna sałatka

Składniki: 1/2 ogórka zielonego 1 jabłko 1 gruszka 1 pomarańcza 20 dag moreli 20 dag ananasa łyżeczka tabasco łyżeczka pasty pomidorowej 2 łyżeczki cukru Przygotowanie: Owoce umyć, ogórek i pomarańczę obrać, morele wydrylować, z ananasa wyciąć miąższ. Owoce pokroić na duże kawałki, ogórek w plasterki. Wszystkie składniki sałatki wymieszać. Przygotować sos z tabasco, cukru i…

Śliwki nadziewane masą orzechową

Składniki: 1 kg. śliwek suszonych 1 szklanka  skórki pomarańczowej 20 dag. orzechów laskowych szklanka  śmietanki 2 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Skórkę pomarańczową ugotować w cukrze. Umyć i wymoczyć śliwki, wydrylować. Łuskane orzechy posiekać. Skórkę pomarańczową posiekać i wymieszać z orzechami. Masą nadziać śliwki, ułożyć w misce i zalać śmietanką ubitą z cukrem pudrem. Przepis na…