Składniki: 4 łyżki czarnego lub czerwonego kawioru 1 szklanka dobrego jogurtu sok z połowy cytryny 2 łyżeczki miodu ½ łyżeczki sherry pieprz kajene, sól, czarny pieprz Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki sosu z wyjątkiem kawioru zmiksować. Do sosu dodać kawior, wymieszać. Przed podaniem schłodzić. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Monika Barciś
Tag: przepis na sos
Listy
Sos cebulowy z czosnkiem i papryką
by Monika Barciś • • 0 Comments
Składniki: 1 łyżka masła 1 cebula 2 kolorowe słodkie papryki 1 ząbek czosnku 1 szklanka bulionu drobiowego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: W rondlu rozgrzać masło, dodać obraną, pokrojoną drobno cebulę, a gdy ta stanie się szklista dodać równie drobno pokrojone czosnek i paprykę. Dusić 5 minut, wlać bulion drobiowy, dodać przyprawy, gotować kolejne…
Listy
Sos oliwkowo koperkowy
by Anna Krzysztoń • • 0 Comments
Składniki: 15 dkg marynowanych oliwek 2 łyżki drobno posiekanego koperku sok z połowy cytryny sól, pieprz, cukier, sos Wocester do smaku ½ łyżeczki brendy Sposób przyrządzenia: Oliwki drobno pokroić. Wszystkie składniki sosu z wyjątkiem brendy dokładnie wymieszać, schłodzić w lodówce. Tuż przed podaniem dodać brendy, wymieszać. Przepis na konkurs Godin nadesłany przez Anna Krzysztoń
Listy
Zielony sos majonezowy
by Anna Krzysztoń • • 0 Comments
Składniki:
- 1 szklanka majonezu
- 1 szklanka śmietany lub jogurtu
- 1 łyżka drobniutko posiekanej natki pietruszki
- 1 łyżka drobno posiekanego szczypiorku
- 1 łyżka posiekanego koperku
- 1 łyżeczka posiekanego oregano
- sól, pieprz, cukier, sos sojowy do smaku
Listy
Pikantny sos orzechowy
by Anna Krzysztoń • • 0 Comments
Składniki:
- 25 dkg masła orzechowego
- 1 szklanka bulionu drobiowego
- 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
- pieprz kajeński, biały pieprz, chili do smaku
- sos sojowy do smaku
