Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przepis na sos

Sos bananowo-waniliowy

Składniki: 2 szkl. słodkiej śmietanki 2 banany laska wanilii 2 łyżki cukru Sposób wykonania: Śmietankę, cukier i laskę wanilie podgrzać na małym ogniu, aż cukier się rozpuści. Trzymać jeszcze na ogniu 3 minuty i zestawić do ostygnięcia. Wówczas przecedzić i dodać obrane i pokrojone banany. Całość dokładnie zmiksować.

Sos borówkowy z chrzanem

Składniki: ½ szklanki dżemu borówkowego 3 łyżki majonezu 3 łyżki jogurtu naturalnego mały słoiczek chrzanu Sposób przyrządzenia: Do szklanego naczynia wyłożyć dżem borówkowy, majonez, jogurt naturalny i chrzan.  Wszystkie składniki dokładnie wymieszać, lub zmiksować na gładką masę. Włożyć do lodówki i lekko schłodzić. Dobrze smakuje z pieczonym kurczakiem.

Sos serowy z białym wytrawnym winem

Składniki: 15 dkg startego żółtego sera gouda 15 dkg orzechów włoskich / posiekanych/ ½ szklanki śmietany 2 łyżki masła szczypta oregano szczypta majeranku 1 ½ szklanki białego wytrawnego wina sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia:  Orzechy posiekać drobniutko i posiekać na maśle przez 3-4 minuty. Dodać, śmietanę, ser, zioła, białe wytrawne wino. Podgrzewać, aż ser…