Składniki: 1 kg mąki sól, pieprz, oregano przecier pomidorowy lub ketchup ½ l wody 5 dag drożdży 100 ml oleju ser żółty 30 dag szynki 50 dag pieczarek papryka czerwona Sposób przyrządzenia: Wszystkie składniki wymieszać razem i ugnieść ciasto. Następnie porcjować w kulki i rozwałkować. Ciasto posypywać mąką żeby się nie skleiło. Ciasto na pizzę…
Tag: przepis na pizzę
Pizza
Pizza ziemniaczana 2
by agap • • 1 Comment
Składniki: Ciasto: 60 dag ugotowanych ziemniaków 2 jajka 1/2 szklanka maki pszennej szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz Filing: 10 dag pieczarek 10 dag parówek 10 dag sera żółtego 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 łyżki masła 1 łyżeczka słodkiej papryki oregano sól Sposób przyrządzenia: Ciepłe ziemniaki przepuścić przez praskę, ostudzić, dodać jajka, sól, pieprz, gałkę muszkatołową,…
Pizza
Pyyyszna pizza!
by admin • • 1 Comment
Pizza
Pizza na cienkim i chrupiącym spodzie
by podała :gosia74 • • 4 komentarze
Przepis ten nie jest mojego autorstwa, znalazłam go na jakimś forum kulinarnym, polecam, bo ta pizza jest naprawdę rewelacyjna!
Składniki:
Ciasto:
- 2 szklanki mąki
- 3 dag drożdży
- pół szklanki ciepłej wody
- łyżka stołowa oliwy
- sól
- 2 średnie, gotowane, przeciśnięte przez praskę ziemniaki
Sos:
- mała puszka koncentratu pomidorowego
- odrobina ketchupu
- bazylia (lub majeranek)
- sól
- utarty ząbek czosnku
- utarty mały kiszony ogórek
Dodatki:
- 25 dag pieczarek
- 2 duże cebule
- papryka czerwona i zielona po 0,5 sztuki
- 15 dag pokrojonej w plastry kiełbasy peperoni ostatecznie innej wędliny wg. upodobań (może być podpieczone mięso, ryba z puszki, szynka, parówka)
- ser żółty starty na grubej tarce
Pizza
Pizza Alla Standart pychotka
by Tajniak • • 0 Comments
Wykonanie i Składniki:
No wiec na początek dajemy mąkę tak ok 1 i 1/2 szklanki… następnie dajemy 3 łyżki zimnej wody i 3łyżki zimnego mleka i 1 łyżkę oleju.
Łyżkę drożdży rozpuszczamy w oddzielnej szklance. do niej dodajemy cukier, w zależności kto chce jakie ciasto. Można dać więcej niż pół małej łyżeczki wtedy ciasto biedzie normalne, albo dać 2 duże łyżki wtedy ciasto będzie słodkie (takie lubię najbardziej), i dodajemy je do wszystkiego.
Następnie łyżkę śmietany i na koniec jak ktoś chce może dać kilka kropel soku z cytryny.
Mieszamy wszystko, jeżeli nie chce się zlepiać dodajemy troszeczkę mleka. Mąki jeśli się lepi.
I pizza pierwsza klasa naprawdę.