Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: przekąski

Gazdowski Wypas

Składniki: • 1 kg. ziemniaków. • 2 cebule. • 15 dag. szynki. • 12 dag. wędzonego boczku. • 3 kwaszone ogórki. • 4 jajka. • olej, • 6-7 łyżek mleka, • szczypiorek, • gałka muszkat. • sól, pieprz. Wykonanie: Ugotowane ziemniaki w mundurkach obieramy, kroimy w plastry. Cebulę, boczek, szynkę pokroić w kostkę. Ogórki w…

Mozzarellowe grzanki.

Składniki: • 3 plastry sera mozzarella • 3 małe plasterki szynki • 6 kromek pieczywa tostowego • 1-2 jajka • 2 łyżki mleka • mąka • sól • pieprz • zioła prowansalskie Sposób przyrządzenia: Plastry mozzarelli położyć na kromki pieczywa tak, aby nie wystawały za brzegi. Posypać solą, pieprzem i ziołami. Przykryć małym plasterkiem szynki.…