Skład:
- 15dkg groszku(może być mrożony)
- 1,5 łyżki masła
- 1 łyżki posiekanej cebuli
- 1 łyżka pokrojonego w kostkę selera
- 1 łyżka posiekanego pora
- 600ml bulionu
- 100ml śmietany
- 1 łyżka maki
- sól
Zupy
Zupa krem z groszku.
by Gałucha • • 0 Comments
Tag: por
Kapuśniak
Zupa kapusciana z kiełbaską
by miczka • • 0 Comments
Składniki: 350g kiełbasy (kabanosów) 1 cebula 1 por 2 marchewki 400g posiekanych pomidorów (mogą być z puszki) 350g świeżej młodej kapusty 1-2 ząbków czosnku szczypta suszonego tymianku 1,5 litra wywaru rosołowe Sposób wykonania: Posiekana cebulkę i pora oraz pokrojona w plasterki marchew podsmażyć na dwóch łyżkach oleju przez około 3-4 minuty. Dodać pomidory, kiełbasę pokrojona…