Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: pomidory

Sałatka z selera, sera i rzodkiewki

Składniki: 30 dag żółtego sera 2 ugotowane selery 1/2 szklanki śmietany sól, pieprz sok z cytryny musztarda zielenina 3 jaja ugotowane na twardo 2 pomidory rzodkiewka Sposób wykonania: Obrane selery zetrzeć na tarce, ser pokroić w słupki, pomidory w kostkę a jajka i rzodkiewki w plasterki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie śmietanę wymieszać z…

Sałatka z pomidorów, papryczki i oliwek

Składniki: 3 duże dojrzale pomidory 1 mała ostra papryczka 2 niewielkie cebule 1 pęczek zielonej pietruszki kilka kiszonych oliwek sok z 1 cytryny 2 łyżki oliwy pieprz Sposób wykonania: Pomidory pokroić w kostkę, papryczkę, cebulki i natkę posiekać. Oliwki przekroić  na połówki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Skropić sokiem z cytryny wymieszanym z oliwą. Doprawić…

Pomidory w sosie rosyjskim

Składniki: 500 g małych pomidorów Sos: 100 ml oleju słonecznikowego 1 łyżka pasty pomidorowej 50 ml keczupu 2 łyżki miodu 1 cebula sól pieprz estragon Sposób wykonania: Pomidory sparzyć wrzątkiem i obrać ze skórki. Następnie olej wymieszać z pastą pomidorową, ketchupem, miodem oraz posiekaną cebulą. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz estragonem. Powstałym sosem polać…

Sałatka z awokado z pomidorem i ogórkiem

Składniki: 1 duże awokado 1 duży pomidor pokrojony w kostkę 1 pokrojony ogórek 1 łyżka posiekanej cebuli 1-2 filiżanki groszku 1 łyżeczka musztardy 1 łyżeczka soku z cytryny Sposób wykonania: Z awokado wydrążyć miąższ, dodać do niego pokrojony pomidor, ogórek, cebulę oraz groszek. Całość dokładnie  wymieszać. Doprawić do smaku musztardą oraz sokiem z cytryny.

Sałatka z sałaty, pomidorów i ogórka

Składniki: 2 sałaty 2 pomidory 1 ogórek pęczek cebuli dymki kwasek cytrynowy olej sól pieprz tymianek Sposób wykonania: Sałatę porwać na mniejsze kawałki, ogórki pokroić w plasterki, pomidory na cząstki a cebulę posiekać. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie  olej wymieszać z kwaskiem cytrynowy, solą, pieprzem oraz tymiankiem i polać sałatkę.