Przesiać pół litra suchej mąki, wbić jedno jajko, dodać tyle co włoski orzech masła, trochę soli i rozbić to wszystko gorącą wodą na wolne ciasto, ubijając, aż bąble zaczną się pokazywać, wtenczas ciasto zaokrąglić, posypać trochę mąki i nakryć gorącem naczyniem, najlepiej glinianym tyglem. Po pół godzinie, gdy ciasto trochę podrośnie, rozłożyć czysty obrus na…
Tag: placki
Ciasta
Amerykańska Ambrozja
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: • 125 g masła lub margaryny, • 2 jajka, • 120 g cukru, • 100 g mąki pszennej, • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia. Lukier: • 180 g cukru pudru, • 2 – 3 łyżki wody, • parę kropli olejku miętowego. Sposób przyrządzenia: Wysmarować tłuszczem i posypać bułką tartą płaską formę. Nastawić piekarnik…
Ciasta
Ambasador
by trunksql • • 6 komentarzy
Składniki: • 4 jajka • 2 budynie śmietankowe • 4 serki waniliowe homogenizowane • 2 szkl mąki • 1 szkl cukru pudru • 1 masło roślinne • 2 łyżki kakao • 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia • 2 cukry waniliowe Sposób przyrządzenia: Do jednego naczynia wsypać mąkę, 1/2 szkl cukru pudru + cukier…
Ciasta
Śmietanowiec
by trunksql • • 2 komentarze
Składniki:
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 szklanka kwaśnej gęstej śmietany 22%
• 1 szklanka cukru
• 3 jajka
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 1 cukier waniliowy
• 2 łyżeczki skórki otartej z pomarańczy
• do przygotowania formy:
• 2 łyżki margaryny
• 2 łyżki bułki tartej
• do posypania ciasta:
• 3 łyżki cukru pudru
Ciasta
Pani Majewska
by trunksql • • 4 komentarze
Składniki: CIASTO: • 30 dkg mąki • 20 dkg margaryny Kasi • 10 dkg cukru pudru • 4 jajka • 1 łyżeczka proszku do pieczenia • 1 słoik powideł śliwkowych • 25 dkg orzechów • 1 krem "Karpatka" POLEWA: • 1/3 kostki margaryny Kasi • 4 łyżki cukru • łyżka kakao • łyżka wody Sposób…