Składniki:
- 300 g mąki
- 15 g suszonych drożdży
- 1 łyżeczka cukru pudru
- 2 łyżki ciepłej wody
- 175 ml ciepłego mleka
- 300 g piersi z kaczki
- 1 łyżka jasnego brązowego cukru
- 1 łyżka jasnego sosu sojowego
- 2 łyżki klarowanego miodu
- 1 łyżka sosu hoi sin
- 1 łyżka oleju roślinnego
- 1 por
- 1 ząbek czosnku
- 1 cm laski świeżego imbiru