Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: papryki

Adżika z chrzanem

Składniki: 5 kg pomidorów 1 kg czerwonej papryki 5 papryczek chili 30 dkg czosnku 50 dkg tartego chrzanu 1 szklanka soli 2 szklanki octu Sposób przyrządzenia: Pomidory i paprykę umyć, oczyścić ze zbędnych części (nasion z papryki nie usuwać). Czosnek obrać. Zemleć w maszynce do mięsa. W rondlu wymieszać zmielone warzywa z pozostałymi składnikami, doprowadzić…

Sałatka grecka Aleksandra

Składniki: ogórek 2-3 pomidory cebula zielona papryka 6 łyżek oliwy 2 łyżki octu winnego 1/2 łyżeczki soli pieprz czarne oliwki z puszki ser feta Sposób wykonania: Obranego ogórka i pomidory pokroić w kostkę. Cebulę w krążki a paprykę w paseczki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Następnie oliwę wymieszać z octem, solą oraz pieprzem i skropić…