Składniki: • kawałek wieprzowiny (np. schabu) na ok. 6 kotletów • 1-2 pomidory • 10 dag żółtego sera mozzarella • 10 g masła • 4 łyżki siekanej natki • ząbek czosnku (lub więcej) • 2 łyżki oleju • sól, pieprz marynata: • sok z jednej cytryny • kilka ząbków czosnku Sposób przyrządzenia: Mięso podzielić na…
Tag: óżłty ser
Karkówka z grilla
Karkowinka z serkiem
by trunksql • • 0 Comments
Składniki: • karkowina peklowana, • ser żółty, • bazylia, • ananas, • boczek, Sposób przyrządzenia: Peklowaną karkowinę kroimy w plastry grubości ok 1 cm, moczymy ok. 2 minut w piwie, następnie kładziemy na gorący ruszcik i opiekamy jedną stronę, drugą w tym czasie posypujemy bazylią (nie żałować!), następnie obracamy mięsko, kładziemy na opieczoną stronę ananasa…
Sałatki
Sałatka z jajek i żółtego sera
by Cinek • • 1 Comment
Składniki: • 3 jajka • 6 dag sera żółtego • sól • pieprz • szczypior • łyżeczka musztardy • 3 łyżki majonezu Wykonanie: Ugotowane na twardo jajka zetrzeć na tarce z największymi otworami. Na tej samej tarce zetrzeć żółty ser. Dodać drobno pokrojony szczypior, sól i pieprz do smaku, wymieszać majonez z musztardą, a następnie…
Cukinia
Cukinia smażona 2
by Mudzia • • 2 komentarze
Składniki: • 50 dag cukini • 3-4 łyżki oleju • sól • kwasek cytrynowy • czosnek • natka pietruszki • żółty ser Sposób przyrządzenia: Cukinie obrać, przekroić na połowy, wybrać miąższ i pokroić w kosteczkę. Włożyć na rozgrzany olej i usmażyć ( musi zrobić się szklista), ostudzić. Posypać kwaskiem cytrynowym, dodać kilka ząbków zmiażdżonego czosnku…
Sałatki
Sałatka na każdą okazję
by Gałucha • • 3 komentarze
Składniki: 30 dkg sera żółtego 20 dkg polędwicy sopockiej kukurydza w puszce 3 ogórki kiszone majonez Sposób przyrządzenia: Ser żółty zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Polędwicę pokroić w cienkie słupki. Ogórki pokroić w kosteczkę, dosypać kukurydzę, dodać majonez, odrobinkę soli i pieprzu do smaku i… smacznego!