Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Grillowany ananas z kokosem

Składniki: ½ ananasa 3 łyżki ciemnego rumu 1 łyżka brązowego cukru 1 szkl. polewy ¼ szkl. wiórków kokosowych Sposób wykonania: Ananasa obrać i pokroić w plastry, które smarujemy rumem z obu stron i posypujemy cukrem. Kładziemy ananasa na rozgrzanym ruszcie posmarowanym tłuszczem pod przykryciem około 10 minut. Po upieczeniu polać polewą i posypać wiórkami kokosowymi.

Winogrona z serem rokfor

Składniki: 280 g sparzonych migdałów 230 g sera śmietankowego 60 g sera typu rokfor 2 łyżki tłustej śmietany 450 g bezpestkowych winogron pieprz Sposób wykonania: Oba sery wymieszać ze sobą dodając śmietanę. Całość dokładnie zmiksować, aż powstanie gęsta masa. Następnie winogrona nabijać na wykałaczki, maczać je serowej masie a potem w migdałach. Na koniec oprószyć…

Nadziewane śliwki z serem

Składniki: 30 wydrylowanych suszonych śliwek 15 dag ementalera  10 dag cienkich plastrów wędzonego boczku Sposób przygotowania: Ser pokroić w drobniutką kostkę i nadziać nim śliwki, które owinąć plasterkami boczku. Ułożyć w naczyniu żaroodpornym, wyłożonym folią aluminiowa. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 250 stopni i zapiekać ok. 10 min

Śliwki pieczone w boczku

Składniki: 20 dag wędzonego boczku 75 dag śliwek majeranek Sposób przygotowania: Śliwki oczyścić i usunąć pestki po czym każdą śliwkę zawinąć w plasterek boczku, śpiąc wykałaczką i posypać majerankiem. Ułożyć na blasze, wstawić do rozgrzanego piekarnika i piec do momentu, aż boczek się zarumieni