Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoce

Krem malinowo-jogurtowy

Składniki: 400 ml jogurtu 1 szkl. słodkiej śmietanki kremowej 2 żółtka 4 łyżki cukru pudru 2 szkl. malin kilka malin do dekoracji Sposób wykonania: Żółtka utrzeć razem z cukrem po czym nie przerywając ucierania dodawać stopniowo jogurt oraz śmietankę. Następnie maliny przetrzeć przez sito i dodać je do kremu. Całość dokładnie wymieszać i przelać do…

Ciasteczka biszkoptowe z truskawkami

Składniki: 80 okrągłych biszkoptów cukier puder kostka masła ¾.szkl. odsączonych truskawek z syropu 1 szkl. cukru łyżka spirytusu sok z cytryny Sposób wykonania: Masło, truskawki, sok z cytryny oraz alkohol zmiksować na jednolitą masę. Następnie masę ta rozsmarować na połowie biszkoptów i przykryć je pozostałymi biszkoptami. Lekko docisnąć i na koniec posypać cukrem pudrem.

Wiśniowy biszkopcik

Składniki: 6 jajek 1 ½ szkl. cukru pudru 2 łyżeczki soku z cytryny łyżeczka startej skórki z cytryny ¾ szkl. mąki tortowej 2 szkl. wiśni w zalewie cukrowej tłuszcz tarta bułka Sposób wykonania: Na parze ubić jajka z dodatkiem cukru pudru po czym zestawić z ognia i dodać sok oraz skórkę z cytryny. Na sam…

Sałatka z selera i jabłka

Składniki: 1 duży seler korzeniowy 3 kwaśne jabłka ½ szklanki posiekanych orzechów włoskich sok z cytryny 1 serek homogenizowany sól Sposób przyrządzenia: Seler umyć, obrać, zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w drobną kosteczkę .Wymieszać w salaterce i skropić obficie sokiem z cytryny. Składniki wymieszać z homogenizowanym serkiem.…