1. Musimy zaopatrzyć się w duży i ostry nóż i plastikową deskę do krojenia. 2. Obieranie ananasa zaczynamy od odcięcia liści. Liście odcinamy poziomo, jednym ruchem u nasady. Powinniśmy zrobić to tak, by widać było pachnący, żółty miąższ owocu. 3. Ananasa kroimy w pionie na…
Składniki: 3 jabłka 1 szkl wody 2 łyżki cukru ½ cytryny szczypta cynamonu Sposób wykonania: Obrane jabłka pokroić na mniejsze kawałki, które zalać wodą i rozgotować na małym ogniu. Wówczas zdjąć z ognia do ostygnięcia. Dodać cukier, cynamon i sok z cytryny. Dokładnie zmiksować na gładki sos.
Składniki: 1½ szklanki cukru 1 pomarańcza 5 l wody 25 dag marchewki 2 łyżeczki kwasku cytrynowego Sposób wykonania: Wodę doprowadzić do wrzenia o czym zdjąć z ognia i rozpuścić w niej cukier. Następnie dodać sok wyciśnięty z pomarańczy i marchewki. Doprawić do smaku kwaskiem cytrynowym.
Składniki: 1 banan ½ szkl soku z pomarańczy cukier cukier waniliowy 1 szkl maślanki Sposób wykonania: Obranego banana pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do nich maślankę oraz sok z pomarańczy. Całość dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku cukrem oraz cukrem waniliowym i przelać do szklanek.
Składniki: ½ szkl truskawek ½ szkl soku pomarańczowego cukier skórka z cytryny ½ szkl maślanki Sposób wykonania: Oczyszczone truskawki pokroić na mniejsze kawałki. Dodać do nich sok pomarańczowy oraz maślankę. Całość dokładnie zmiksować. Doprawić do smaku cukrem. Udekorować skórką z cytryny.