Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Kwaśny sos brzoskwiniowy do deserów

Składniki: 2 szkl. przetartych brzoskwiń łyżeczka soku z cytryny łyżeczka skórki startej z cytryny 4 łyżki płynnego miodu 4 łyżki śmietanki Sposób wykonania: Przetarte brzoskwinie razem z miodem, śmietanką, sokiem i skórką z cytryny zmiksować tak długo aż powstanie gładki i jednolity sos. Idealny do różnego rodzaju deserów.

Morelowy sos z miodem

Składniki: 2 szkl. przetartych moreli łyżeczka soku z cytryny łyżeczka skórki startej z cytryny 4 łyżki płynnego miodu 4 łyżki śmietanki Sposób wykonania: Do moreli dodać śmietankę, miód oraz sok i skórkę z cytryny. Całość dokładnie zmiksować na gładki i jednolity sos.

Masa czekoladowo-truskawkowa

Składniki: 50 dag cukru ¼ tabliczki czekolady 25 dag zmielonych migdałów ½ kostki masła 1 szkl. konfitury truskawkowej Sposób wykonania: Cukier wsypać do 1 szklanki wody i cały czas mieszając doprowadzić do wrzenia aż cukier się rozpuści i powstanie gesty syrop. Wówczas dodać do niego połamaną czekoladę i gotować jeszcze do rozpuszczenia czekolady po czym…