Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: owoc

Ryżowy budyń z mandarynkami

Składniki:  2 1/2 szklanki mleka  1/2 szklanki cukru  1 łyżeczka migdałowej esencji do ciasta  1/3 szklanki ryżu  315 g konserwowych mandarynek (z puszki)  1/4 szklanki płatków migdałów Sposób wykonania: Do mleka wsypać ryż, dodać cukier oraz esencje migdałowa i całość doprowadzić do wrzenia nie przerywając mieszania. Gotować około 5 minut po czym przełożyć do salaterki…

Melon w mleku kokosowym

Składniki: 1 melon dowolnej odmiany 400 ml mleka kokosowego najlepiej niesłodzonego 5 łyżek cukru 1 torebka cukru waniliowego Sposób wykonania: Do mleko dodać cukier i cukier waniliowy po czym doprowadzić do wrzenia cały czas mieszając po czym zestawić z ognia do ostygnięcia a gdy ostygnie wstawić do lodówki do schłodzenia. W miedzy czasie z melona…

Mango gotowane w likierze

Składniki: 1 dojrzałe mango 75 ml likieru Cointreau 1 czubata łyżeczka brązowego cukru Sposób wykonania: Mango obrać i pokroić w kostkę, którą wrzucić do gotującego się likieru. Trzymać na małym ogniu około 8 minut. Po tym czasie przelać do szerokich pucharków i posypać jeszcze cukrem.