Składniki: 10 dkg dobrej kawy ziarnistej 3 dkg łuskanych orzechów laskowych aromat pomarańczowy cukier Sposób przyrządzenia: Orzechy wyprażyć przez 10 minut w piekarniku nagrzanym do temperatury 160 stopni C. Wyprażone orzechy posiekać nożem i zmielić razem z kawą w młynku. Kawę zaparzamy mocną, po przelaniu do filiżanek dosmaczamy aromatem pomarańczowym i cukrem.
Tag: orzechy laskowe
Listy
Śliwki nadziewane masą orzechową
by Marzena Gad • • 0 Comments
Składniki: 1 kg. śliwek suszonych 1 szklanka skórki pomarańczowej 20 dag. orzechów laskowych szklanka śmietanki 2 łyżki cukru pudru Przygotowanie: Skórkę pomarańczową ugotować w cukrze. Umyć i wymoczyć śliwki, wydrylować. Łuskane orzechy posiekać. Skórkę pomarańczową posiekać i wymieszać z orzechami. Masą nadziać śliwki, ułożyć w misce i zalać śmietanką ubitą z cukrem pudrem. Przepis na…
Indyk
Indyk wędzony i sałatka orzechowa
by Janusz Marcinek • • 0 Comments
Składniki: 3 szkl. pokrojonej wędzonej piersi indyka ½ szkl. uprażonych orzechów laskowych 1 szkl. pokrojonego selera ½ szkl. winogron zielonych ½ szkl. winogron czerwonych ½ szkl. majonezu ¼ szkl. jogurtu naturalnego 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny ½ łyżeczki imbiru 1/8 łyżeczki soli pieprz Sposób wykonania: Do piersi indyka dodać połowę orzechów, seler…
Likiery
Likier orzechowy
by Karol Kornacki • • 0 Comments
Składniki: 15 laskowych orzechów 2 szkl. wódki cynamon goździki 2 szkl. syropu(cukier i woda w proprcjach1:2) Sposób wykonania: Orzechy włożyć ć do butelek posypując cynamonem i goździkami. Zalać je wódką i odstawić na 3 tygodnie w ciepłe miejsce. Po tym czasie przecedzić, wymieszać z syropem i ponownie przelać do butelek.
Zupy
Zupa chlebowa z piwem
by Ula Matusiak • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag chleba
- 1 l jasnego piwa
- ½ l wody
- 10 dag łuskanych orzechów laskowych
- 10 dag masła
- 1-2 łyżki miodu
- szczypta soli
